Sabtu, 18 Desember 2010
Kali ini, saya akan membahas mengenai tempat kuliner yang unik. Restoran Kloset. Mendengar namanya aja uda ill-feel, apalagi memakan makanannya. Tapi, justru disinilah keunikannya. Simak beritanya.
Sumber : VIVAnews tgl 18 Desember 2010
VIVAnews - Berbagai cara dilakukan pengusaha kuliner untuk menarik pengunjung menyantap hidangan di restorannya. Selain menu makanan lezat dan unik, mereka juga mengandalkan suasana unik, bahkan tak jarang menantang.
Seperti restoran 'Modern Toilet' di Taiwan. Sesuai namanya, rumah makan ini menawarkan sensasi bersantap dalam suasana toilet. Mulai dari interior ruangan, perabot saji, hingga penamaan menu.
Interior ruangan didesain menyerupai toilet massal. Meja makan berupa bak mandi (bath-up) yang ditutup kaca bening. Kursi berbentuk closet duduk. "Ini hanya untuk membangun kesan, saya jamin semua makanan kami bersih dan sehat," kata manajer Toilet Modern Chen Min-kuang, kepada Time.
Sementara perabot saji terdiri dari beragam bentuk. Mulai mangkok berbentuk closet jongkok, piring berbentuk tutup closet, gelas berbetuk urinoir, hingga mangkok sup berbentuk closet duduk.
Demi memperkuat kesan menjijikkan, restoran itu sengaja menampilkan penamaan menu yang membuat perut bergolak. Sebut saja, diarrhea with dried droppings (cokelat), bloody poop (strawberry), green dysentery (kiwi). Bahkan, mereka juga menawarkan es krim berbentuk gumpalan kotoran manusia.
Pemiliknya adalah Wang Zi Wei, seorang eks-bankir asal Taiwan. Ia mendapat ide gila itu setelah menonton film kartun robot Jepang 'Jichiwawa', di mana tokoh di film itu sangat suka bermain kotoran.
Setelah membuka 'Toilet Modern' pada 2004, bisnisnya terus berkembang. Ia kemudian melakukan ekspansi ke sejumlah kota di Taiwan. Bahkan, restorannya kini bisa ditemui di China dan sejumlah negara di Asia.
Seperti restoran 'Modern Toilet' di Taiwan. Sesuai namanya, rumah makan ini menawarkan sensasi bersantap dalam suasana toilet. Mulai dari interior ruangan, perabot saji, hingga penamaan menu.
Interior ruangan didesain menyerupai toilet massal. Meja makan berupa bak mandi (bath-up) yang ditutup kaca bening. Kursi berbentuk closet duduk. "Ini hanya untuk membangun kesan, saya jamin semua makanan kami bersih dan sehat," kata manajer Toilet Modern Chen Min-kuang, kepada Time.
Sementara perabot saji terdiri dari beragam bentuk. Mulai mangkok berbentuk closet jongkok, piring berbentuk tutup closet, gelas berbetuk urinoir, hingga mangkok sup berbentuk closet duduk.
Demi memperkuat kesan menjijikkan, restoran itu sengaja menampilkan penamaan menu yang membuat perut bergolak. Sebut saja, diarrhea with dried droppings (cokelat), bloody poop (strawberry), green dysentery (kiwi). Bahkan, mereka juga menawarkan es krim berbentuk gumpalan kotoran manusia. Pemiliknya adalah Wang Zi Wei, seorang eks-bankir asal Taiwan. Ia mendapat ide gila itu setelah menonton film kartun robot Jepang 'Jichiwawa', di mana tokoh di film itu sangat suka bermain kotoran.
Setelah membuka 'Toilet Modern' pada 2004, bisnisnya terus berkembang. Ia kemudian melakukan ekspansi ke sejumlah kota di Taiwan. Bahkan, restorannya kini bisa ditemui di China dan sejumlah negara di Asia.
Analisis :
Wah..beragam banyak cara untuk menarik minat pengunjung dalam bidang kuliner. Dari jenis makanan aneh, rasa masakan yang lezat, hingga tempat makannya yang didesain sedemikian rupa dengan konsep yang unik. Biasanya kan konsep yang terkenal rumah makan yang berada di kegelapan dimana konsumen tidak tahu apa yang dipesannya. Jadi, konsumen murni hanya fokus kepada rasa makanan itu.
Nah, kali ini konsep baru dimana menggunakan konsep yang agak "menjijikkan" yaitu Toilet Modern Restaurant. Saya baru tau ada hal seperti ini. Yang baru saya dengar sih Hospital Restaurant dimana dekor dan alatnya seperti yang kita temukan di rumah sakit. Pelayannya pun memakai kostum perawat. Dengan adanya konsep baru ini akan lebih mudah mendapatkan konsumen karena banyak yang akan penasaran, terutama kalangan muda dan ingin mencobanya walaupun kedengarannya "menjijikkan" ataupun aneh. Jika hanya menggunakan konsep biasa, yaitu sebuah tempat dengan alat makan dan meja makan biasa, maka akan susah menarik minat konsumen untuk mencobanya karena sudah banyak rumah makan serupa dan yang terkenal. Oleh karena itu, butuh diferensiasi baru untuk menarik minat konsumen, salah satunya seperti ide "Toilet Modern" ini. Sekian.
Ver'z ^^
Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO
6 comments on "Restoran Terjorok, Makan di Closet"
Kereen n inovatif se,, tapi sepertinya tidak membangkitkan selera mkn d,,
Dijamin ql g nyampe d resto itu,, kaga b3 maem d,, Seenak apapun makanannya,,
Haha,,
sprtinya artikel ini ud prnh saya baca sebelumnya cm dah lupa hehehe.......
restoran ini unik banget ya,klo yg ga tw psti dah mengira bahwa kita akan bnr2 mkn dlm toilet padaha hanya interior nya aja yg menggunakan interior toilet umunya. ini merupakan cara differentiation dari restoran ini shngga bisa menarik bnyk pelanggan. tentu nya utk menciptakan differentiation ini d butuhkn biaya yg lbh bsr tp hal ini juga memungkinkan pihak restoran akn mndptkn laba yg kbh bsr lagi. karena selain interior, makanan nya juga menarik dan enak2......
Resto yang unik. Banyak cara untuk membuat usaha kita berbeda. Dan resto ala toilet ini sangatlah kreatif. Belum pernah ada yang punya konsep agar interior resto itu WC. Mungkin lain waktu akan ada resto ala dapur atau garasi. Namun ada sedikit kelemahan juga dari konsep ini. Bagi orang-orang tertentu yang mudah merasa jijik dengan segala sesuatu yang kotor tentunya akan berpikir-pikir ulang sebelum mencoba masuk ke resto tersebut.
LUAR BINASA!!! kalo restoran itu ada di Indonesia pasti banyak banget yg datang.... tapi untuk memprotes kehadirannya bukan untuk menyantap makanan di sana. sebenarnya tidak perlu se-ekstrim itu dalam menciptakan sebuah konsep baru untuk restoran, banyak ide yg lebih manusiawi seperti restoran dengan suasana kapal selam atau di dalam kapal2 perang kuno... hahahahaha
gosh,, (muka pucat)
konsep unik,, tapi penampilanny ga banget!!
sebagian orang akan menganggap ni ide yang bagus bgt, tp sebagian lg bahkan tidak mampu memikirkannya karena terlalu jijik,,
walaupun dianggap sebagai diffentiation, tidak perlu se-ekstrim itu,,
thanks for sharing..
hahaha...klo menurut g sih unik2 aja se tuh restoran. Cuma ya bagi yg jijik ya agak susah makannya. Yg pling penting tuh mindset kita. Pas memakannya jgn kebayang seluruh isi toilet, toh hny dekor doank. Cb diliat d contoh makanannya. Lucu koq, n aku rasa enak. Nah, bagi yg es krim bentuk pup, kurasa ketika mencobanya akan hilang persepsi pup yg bau. Hahaha it's all about ur imajination.
Post a Comment